José María Jiménez fue uno de los destacados del partido aportando muchos puntos a su equipo y liderando la recepción. Por esto ha sido elegido para formar parte del seis ideal del trofeo Copa Príncipe de voleibol.
José María Jiménez juega actualmente en Lugo con el club Emeve de la Superliga 2 española. Se formó en el Club Voleadores Cieza donde entre otros logros fue campeón de España infantil. Posteriormente fue llamado a la concentración permanente de la Real Federación Española de Voleibol donde militó en Superliga 2 y fue seleccionado para disputar encuentros internacionales con la Selección Española de Menores.
Al término de su estancia en la Concentración Permanente fue fichado por el Ushuaïa Ibiza Voley y la temporada pasada lo hizo en Castellón con el C.V. Mediterráneo, ambas temporadas en la máxima categoría del voleibol nacional. Se da la circunstancia, por lo anecdótico del caso, de que la Copa Príncipe ha sido ganada por equipos gallegos coincidiendo con la militancia en estos de jugadores ciezanos procedentes del Club Voleadores Cieza, pues además de José María Jiménez también lo hizo Francisco Adrián Fernández jugando con el C.V. Sansadurniño. Actualmente Fernández milita en el Río Duero Soria de la Superliga española.
