En la exposición, de un gran valor etnográfico y didáctico, se puede apreciar la evolución del sistema de pesas y medidas desde la Edad Media hasta la actualidad, pudiendo contemplarse en ella una gran variedad de juegos de pesas, ponderales, romanas, balanzas e incluso algunas monedas como maravedíes o reales antiguos. Junto a ello, hay también un recetario muy curioso de la familia Marín Oliver.
La exposición se encuentra en el vestíbulo del centro y puede ser visitada en horario de mañana hasta navidad.